
先日、タウトクさんから「カヌレ」について取材を受けました。
特集のテーマは「人にあげたいスイーツ」というような感じでしょうか。
カヌレはフランスのボルドー地方に伝わる、伝統菓子です。
外側がパリッとしていて、内側はもっちりした食感のお菓子で、甘い香りと濃厚な味わいが魅力。
西洋浪漫菓子オカヤマに並ぶお菓子の中でも、人気商品の1つです。
カヌレ製造秘話のアレコレを、お話させていただいていますので、ぜひご覧ください♪
先日、タウトクさんから「カヌレ」について取材を受けました。
特集のテーマは「人にあげたいスイーツ」というような感じでしょうか。
カヌレはフランスのボルドー地方に伝わる、伝統菓子です。
外側がパリッとしていて、内側はもっちりした食感のお菓子で、甘い香りと濃厚な味わいが魅力。
西洋浪漫菓子オカヤマに並ぶお菓子の中でも、人気商品の1つです。
カヌレ製造秘話のアレコレを、お話させていただいていますので、ぜひご覧ください♪